(Kan sjekke ut The Grounds instagram deres HER)

For første gang på mange uker startet jeg mega tidlig på jobb og var derfor ferdig før de fleste har stått opp. Jeg elsker tidlig-vakter, siden du fremdeles kan gjøre så mye med dagen. Så jeg dro hjem og fikk med meg Joel til The Grounds of Alexandria for å ta oss en lunsj. Jeg har lest ganske mye om stedet, men har frem til nå vært litt for penge fattig til å ta meg turen.

Så siden jeg har brukt så mye tid på å lese om stedet kan jeg dele litt informasjon. Det ligger i et av Sydney´s industrielle områder som har historie tilbake til 1900-tallet. Det er et kjent landemerke både på grunn av beliggenheten og for kaffen. The Grounds har en egen hage hvor det dyrkes utallige med ferske produkter, som du kan spise (og hvis de har ekstra kjøpe).

Hvis du er i Syndey på en jente eller kjæreste tur burde dette definitivt være ett av stedene du setter av tid til. Kan vell også være et sted  for gutteturer, men jeg tror det kommer an på familien om det er et sted for dem. Det er mye for barn og se der, sauer, geiter, kyllinger, en gris og en papegøye, men det er et veldig “fint hipster sted”, veldig dyr mat, og en “harmonisk hage”. Altså for meg som ikke har barn er det veldig vanskelig å si, vil tro det er et mer mamma og kanskje små barn sted, men jeg vet faktisk ikke. Blir litt forvirret av å tenke på det, så jeg går bare videre.

Som jeg nevte over er The Grounds kjent for kaffen de lager her, og selvfølgelig har de sin egen kafe (som er kalt The Cafe). Når det komme til frokos og tidlig lunch er det hit du vil. Hver dag har de ferske (faktisk) hjemmelagde (ikke fabrikk) brødvarer, du kan også få smake herlighetene de dyrker selv. Beste er at de endrer menyen hver uke, så du vil nok aldri få smake det samme igjen. Liten side kommentar, så at de hadde en barnemeny.. Det var egentlig dit vi ville, men de hadde akkurat stengt da vi kom oss dit. Så vi sparer det til neste tur (skal definitivt dit igjen). 

Fra kaffen er det en sti til blomsterbutikken. Langs veien har de diverse med traller, hvor de selger organiske produkter og dilldall. Det er også en liten hage hvor du kan drikke kaffen og spise frokost. Jeg forelsket meg helt i blomsterbutikken. I Norge pleide jeg alltid å belønne meg selv med blomster når jeg hadde holdt det ryddig i en mnd. Her syntes jeg det er litt styr, så jeg har ikke sett eller luktet på blomster på snart 5 mnd. Ikke at jeg ville brukt pengene min på disse heller, litt for dyre med tanke på at jeg ikke klarer å holde liv i dem.

Tror det ble litt for mange blomster for Joel som ville ha mat. Så vi satte oss ned på den neste restauranten: The Potting Shed (hvor lunch/tidlig middag er spesialiteten). Jeg elsker ideen rund denne restauranten. Den er fylt med hageplanter, de er rundt deg og henger ned fra taket. De har satt sammen det grønne, med tre, og metall, noe som fungerer veldig bra. Du kan velge om du vil sitte i en huske, på en benk eller på hage stoler, og det føles ut som om du plantet (ned) på tantes terrasse.

Tilbake til maten: Med hånden på hjertet var det den beste maten jeg noen gang har smakt. Vi satt og lo over at vi sikkert kastet bort pengene våre, og at det bare var oppskrytt, men jeg får vann i munnen av å tenke på det. Jeg tror ikke du finner bedre mat i Sydney for å være ærlig. Det koster litt, men spar pengene og ta turen dit (det skal jeg).

Jeg fremstiller kanskje The Grounds som et dyrt sted, hvor du må bruke masse penger. Men det er ikke sånn det er. Jeg tror kanskje jeg har hengt meg opp i maten fordi den var så utrolig god, men i virkeligheten kan du være der uten å bruke en krone, eller kjøpe noe enkelt som en smoothie/ kaffe. De har områder hvor du kan sitte å kose deg med familien og bare slappe av. De har fontener, og diverse. Er nok ikke noe du bruker en hel dag på, men et fantastisk sted å bare slappe av litt i byen. 

SaveSave

Dagene går og livet begynner å ligne mer på en hverdag. Litt rart å tenke på at jeg flyttet til andre siden av verden for å styre med jobb, få meg venner og et annet liv. Jeg har ett liv her og ett helt annet i Norge, og noen ganger glemmer jeg hvorfor jeg valgte å dra. Tror jeg har kjent litt på det den siste tiden, siden alt jeg føler jeg ser er vinflasker og bryllup innenfor Luna Parks gitre. Det er så lett å bli oppslukt av jobb og alt rundt det. Så jeg dro meg selv opp fra sengen, skrudde av telefonen, tok jobbklærne og satte meg på en buss.

Jeg var ikke helt bestemt på hvor jeg ville, men jeg hadde noen timer før jobb og jeg trengte en forandring. Jeg trengte å føle at jeg gjorde noe annet, at jeg var i Australia og at jeg er her alene. Er kanskje litt rart å ville føle at jeg var alene, men det var sånn jeg kom hit. Det var det jeg egentlig skulle. Pakke sakene, jobbe og reise. Tro meg, jeg er overlykkelig over hvordan jeg har det i Sydney, men noen ganger er det greit å huske hvorfor jeg kom.

Så jeg satt på bussen, som tok meg mot kysten. Før jeg viste ordet av det var jeg på stranden. Jeg tok av meg skoene, og vandret rundt. Jeg tror ikke jeg har vært alene på stranden her, og det var utrolig forfriskende. Siden det var så tidlig og en ukedag hadde jeg havet nesten for meg selv. Så jeg satte meg ned på stranden, tok frem en bok og leste.

Jeg håper jeg aldri glemmer denne halve dagen jeg hadde for meg selv. Alt som gikk gjennom både kropp og sjel, vinden og lydene. Jeg trengte virkelig litt tid for meg selv langs havet. Fikk ladet opp til en ny uke med dobbelt vakter og spenning.  

SaveSave

SaveSave

Siden jeg ikke har blogget på en stund og det føles ut som om verden har snudd på hodet, tenkte jeg at jeg skulle dele innlegget inn i noen få deler?

Jobb: Er ikke veldig mye som har endret seg på jobbfronten. Jeg elsker jobben min! Tror det eneste jeg har å klage på er at de jobber oss til døde. Ikke til døde, sånn at du er litt utslitt når du kommer hjem, men alle sover vekk fridagene sine (17 timers søvn) siden vi ikke får sovet mer enn gjennomsnittlig 3 timer, og hver andre uke er noen helt ute med feber. Høres kanskje grusomt ut, men vi alle velger det selv, vi kan si nei til vakter, men der igjen vil du få tilbud om færre. Utenom det og litt diskriminering har jeg aldri vært mer fornøyd.

Bosted: Så nevnte kort at hun jeg leide av kuttet internettet mitt. Så ja vi hadde en liten krangel: Før jeg flyttet inn gjorde jeg det klart at jeg var fra Norge, og at jeg kom til å få besøk fra både venner og familie. Så da jeg minte henne på dette sa hun at de måtte betale 200$ (ca 1400kr) i uken for å bo hos meg. Med tanke på at det var et ganske falleferdig sted og kakerlakker over alt, var det helt uaktuelt. Så krangelen eskalerte til det ekstreme, hun ble forbanna på at jeg fant meg et mye bedre sted så fort og ville ut, og det hele endte med at politiet måtte inn og hjelpe til. Jeg har faktisk aldri vært så redd i hele mitt liv. Selv om jeg ikke hadde gjort noe galt, og politiet endte med å være på min side, er det helt grusomt og få en telefonsamtale fra dem. Det skremte livet av meg, men ordnet seg. Jeg har nå flyttet ca 10 min unna, ikke like sentralt, men liker det mye bedre.

Sosialt: Det er fremdeles Joel som stjeler mest av tiden min. Utenom det tilbringer jeg så mye tid med de på jobb, at vi har blitt veldig gode venner. Etter jobb og det som er igjen av fridagene tilbringes også med dem. Matilda (fra USA/Sverige) kommer snart på besøk, Lina kommer i Februar, og livet går sakte og behagelig frem til da.

Generelt: Det er kokende varmt her. Altså 30-40 grader, og jeg tror jeg smelter. Har bare lyst til å ligge på stranden og spise is, men det blir ikke noe av med så mye jobb. Tror jeg begynner å få feber igjen (jobbet til døde). OMG det føles ikke ut som jul! Jeg ser nisser, julepynt og hører julemusikk, men så ser jeg strand, palmer, sol, og grønt gress. Dette er bare helt feil, hvor er julen? Helt ærlig føler jeg det er mai, så tror ikke det blir så tøft å være borte fra familien. Tor det kjipeste nå for tiden var at Lina sendte meg en adventskalender som jeg er ganske sikker på at hun jeg leide av har stjålet?

Det var en ganske enkel og kort forklaring på den siste mnd. Hvis det er noe dere lurer på er det bare å ta kontakt. 🙂 

En av de få tingene du bare må gjøre i Sydney er: Bondi til Coogee. Jeg vet ikke hvorfor det har tatt meg så lang tid, men jeg fikk endelig satt av tid.  

Som sagt har jeg laget meg en Sydney Bucketliste, og dette er et av de første punktene. Jeg hadde fortalt Joel at han måtte pakke badetøy, siden det var det vi skulle gjøre når han kom dit. Men jeg delte planene mine på jobb, og det eskalerte selvfølgelig (ikke alt for mye). Anna som bor i Bondi skulle møte oss der, mens Jazz skulle ha middagen klar i Coogee.

For de som ikke vet hva Bondi og Coogee er: så er det to av det mest populære strendene i Syndey. Bondi Beach er vell den alle turister har hørt om, og der de fleste backpackere ender opp, mens Coogee Beach er mer stedet hvor de fra Australia samler seg. Så Bondi til Coogee er en gåtur langs kysten, hvor du går forbi alle strendene mellom de to store.

Det vanligste er å starte i Coogee (siden det ofte er vanskeligere å komme seg til enn Bondi). Du vil helst ikke styre med buss og diverse etter en gåtur i varmen, så da får man det unnagjort på starten. Vi alle vet at du har mer energi på starten når du er gira, mens når du skal hjem er du som regel litt død. Men siden Jazz bor i Coogee og skulle lage middag, bestemte vi oss for at Bondi var det beste startpunktet for oss. For å være ærlig likte jeg også å gå litt i mot strømmen.

Joel, som er litt sjenert, var vell egentlig ikke mega keen på at vi skulle tilbringe hele dagen med folk jeg jobber med. Han var vell også litt redd for at vi bare skulle snakke om jobb. Men etter 5 minutter ble det tydelig at det var jeg som var utenfor. Ikke fordi jeg ikke passet inn, men fordi jeg var i min egen foto verden, hvor jeg bare knipset rundt og fikk dem til å vente i evigheter. Kan vell fortelle med en gang at turen skal egentlig ta 1-2 timer, men for oss (pga meg) tok den 3-4 timer. Det beste var at ingen av dem klagde en eneste gang! De fortalte meg at jeg var sykt treg, men sa det ikke gjorde noe.

Så til selve turen: jeg kan IKKE tro det har hatt meg så lang tid å ta denne turen! Det var så utrolig vakkert! Blått hav, bølger, trær og til og med en kirkegård (som var utrolig kul). Det er definitivt noe jeg skal ta meg tid til å gjøre igjen. Jeg får jo besøk snart, så burde jo dra med meg dem på noen turer.

I tillegg til vakker utsikt er det også veldig bra trening. Merkelig nok, er Sydney litt som Danmark, veldig flatt. Det tok meg en stund å innse, men det er veldig få bakker, sammenlignet med Oslo. Men langs kysten (og særlig Coogee), er som en bergodalbane med opp og ned, noe jeg egentlig har savnet. Litt tungt, men jeg elsker å komme meg på toppen av bakken.

Siste stranden før Coogee, kom Jazz og møtte oss, så hun fikk med seg det siste av oppover turen. Hun skulle egentlig være med på hele turen, men var litt for ødelagt etter kvelden før. Så vi vandret den siste delen hjem til Jazz, tok en dukkert, og slappet av mens hun styrte på kjøkkenet. Eller Anna og Joel slappet av og jeg tok oppvasken. Har lovet henne at jeg skal komme en gang i uken for å hjelpe med vasken, mens hun lager mat. Vi hjalp henne også med å hente/bære en seng, og tok kvelden.

Varmen, turen og alt du ser tømmer deg virkelig for energi, men det er så verdt det.

SaveSave

Så jeg har så mye å fortelle, det har faktisk vært helt galskap her de siste ukene. Jeg hadde jo planer om å ha en ukes pause, men jeg har egentlig ikke peiling på hvor lenge det har vært. Uansett jeg er på vei ut døren til jobb (sen vakt i dag), og har planer i morgen (som jeg skal få delt med dere). Men på mandag skal jeg prøve å få plass til alt som har skjedd i ett innlegg.

Håper alle koser seg i adventstiden (klarer ikke helt å føle den her i sommer varmen)

SaveSave

Så det ble en liten blogg stopp i noen dager, og det kommer dessverre til å fortsette en liten stund til. Er tilbake på topp neste uke, med spennende nyheter og tusen vis av bilder. Men siden jeg har noen uenigheter med hun jeg leier av, kuttet hun nettet mitt. Helt sykt siden jeg har betalt for det, men orker ikke krangle.

UPDATE WILL COME 🙂 

Så en quote på instagram og jeg kunne ikke sagt meg mer enig: My life is like Rihanna´s song Just work, work, work, work and the rest of it I cant really understand. Jeg har klart å jobbe meg syk. Etter at vi kom hjem fra Queensland var bankkontoen tømt. Da leien skulle betales hadde jeg noen kroner til mitt navn, så jeg ba sjefen om å gi meg så mange vakter som mulig. Det hele resulterte i at jeg har jobbet dobbelt vakter, og gjennomsnittlig sovet rundt 5-0 timer i to uker. Skal ikke egentlig klage for pengene flyr inn igjen, men må roe ned.

Så mens jeg har jobbet 24/7 har Thea flyttet til Melbourne, noe som er helt sykt. Må si jeg har ganske stor respekt for at hun fulgte hjertet og valgte å dra. Det er tøft å reise, og hun må starte på nytt med alt, jobb, venner, leilighet, og bare det å bli kjent med byen. Kommer til å savne henne, så må definitivt på besøk.

Utenom det hadde jeg min første fridag, så jeg dro med meg Joel, og møtte en venninne (Jazz) i Coogee. For dere som leser det, hadde dere nok fått sjokk hvis dere hørte hvordan man egentlig utaler det. Disse navnene altså gir ikke mening. Men jobber med å lage et ganske morsomt innlegg så dere kan se selv.  

Tilbake til dagen på stranden. Vi satt og koste oss i solen en par timer, og jeg fikk min første svømmetur i det Australske vannet! Helt sykt! Må si det ikke er som i Europa, bølgene her er sterke, og de tok dessverre mine kjære RayBans (RIP). Var egentlig en perfekt og avslappende dag, som jeg satte utrolig pris på. Det er vell dager som dette, som er grunnen til at jeg kom til Australia. Nyte solen, stranden, noen drinker og havet. Eneste negative er vell at Joel ser ut som en hummer, siden vi glemte solkrem.

Utenom det, brukte vi dagen på å se på Supernatural, mat og søvn. Må manne meg opp for neste runde med jobb. Gleder meg ikke særlig, men skal bare være bartender, så burde gå greit.